Clik here to view.
Hva med GRØNN dressing?
Det er første gang jeg prøver meg på å lage grønn dressing. Men resultatet ble veldig bra. Har ikke fått testet det på resten av familien ennå, så vet ikke hva flertallet sier. :) Det er i alle fall...
View ArticleClik here to view.
Frokostsmoothie
Håper alle har hatt en god påskeferie! Vi har hatt mye besøk og hatt noen gode dager. Nå kommer endelig en oppdatering igjen. Denne gangen om frokosten vår. Til vanlig, når vi ikke har besøk, pleier vi...
View ArticleClik here to view.
Linsesuppe med squash
Her kommer oppskriften på linsesuppa på middagsplanen. 1 løk 3 hvitløksfedd 2 ss olje 1 squash 3 stilker stangselleri 1 bunt brokkoli 250 g røde linser 2 bokser hermetiske tomater 1 liten boks...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget falafel (uten juks)
Noen som har prøvd å lage falafel selv? Sånn kikert-kaker i pitabrød som man får kjøpt i midt-østen. Jeg har laget det noen ganger, både fra pakker og fra bunnen. Men synes det er så kjipt å steke i så...
View ArticleClik here to view.
Oppskrift på grønnsakscurry i thermomix
Forrige uke lagde vi indisk grønnsakscurry. Hele familien liker den godt. Så tenkte å dele oppskriften her. Bildene ble ikke så gode, for fargene ble så dårlige. 0,5ts korianderpulver 0,5ts...
View ArticleClik here to view.
Oppskrift hot grønnsaksgryte
Dette ble en stor porsjon! Sikkert nok til tre middager for oss (2 voksne og 2 små barn). God og billig hverdagsmat. Men kanskje litt kjedelige grønnsaker. Men man kan jo fint bytte ut som man vil. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Avocado-dressing
I dag lagde vi en nydelig avocado-dressing, som hele familien elsket. Så her kommer oppskrift på den: 1 avocado 0,5 dl cashewnøtter 3 dl melk (ris, havre, nøttemelk e.l., men ikke søtet) 1 fedd hvitløk...
View ArticleClik here to view.
Pimento-‘ost’ uten melk!
I dag har jeg laget en skikkelig god og sterk vegan smøre’ost’. Altså uten melk eller andre dyreprodukter. Næring har den også, og den er full (kanskje litt for full) av smak! Jeg trodde jeg hadde...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladepudding med agar-agar!
Disse små sjokoladehjertene ser nesten ut som vanlig, mørk sjokolade, men i virkeligheten er det pudding. De smaker veldig godt og er enkle og raske å lage. Så midt i blinken for meg! :)...
View ArticleClik here to view.
Okracurry med chapati
I dag var jeg nesten indisk kokk. Bortsett fra at indere sikkert ville hatt en del flere småretter. Chutney, raita og salat f.eks. Men jeg hadde mer enn nok med å få laget en curry og chapati. Det er...
View Article
.jpg)
.jpg)
.jpg)
